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Muffuletta
Muffuletta
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 xícara azeitonas kalamata sem caroço | |
| 1 xícara azeitonas verdes sem caroço | |
| 1/2 xícara folhas frescas de manjericão | |
| 1 colher de sopa alho picado | |
| 1/4 xícara azeite | |
| 1 libra (1) naco de pão italiano | |
| 1/2 libra Salame Gênova em fatias finas | |
| 1/2 libra queijo provolone em fatias finas | |
| 3 tomates, fatiados | |
| 1 cebola roxa grande, cortada em fatias finas |
Uma mistura de kalamata e azeitona verde preenche um pedaço de pão italiano oco, adicione o salame de Gênova, o queijo provolone, os tomates e as cebolas e você terá um sanduíche delicioso.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 xícara azeitonas kalamata sem caroço1 xícara de azeitonas kalamata sem caroço
-
1 xícara azeitonas verdes sem caroço1 xícara de azeitonas verdes sem caroço
-
1/2 xícara folhas frescas de manjericão1/2 xícara de folhas frescas de manjericão
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1 colher de sopa alho picado1 colher de sopa de alho picado
-
1/4 xícara azeite1/4 xícara de azeite
-
1 libra (1) naco de pão italiano1 (1 libra) naco de pão italiano
-
1/2 libra Salame Gênova em fatias finasSalame Gênova em fatias finas de 1/2 libra
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1/2 libra queijo provolone em fatias finasqueijo provolone em fatias finas de 1/2 libra
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3 tomates, fatiados3 tomates fatiados
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1 cebola roxa grande, cortada em fatias finas1 cebola roxa grande, cortada em fatias finas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Muffuletta
Receita de Muffuletta
Muffuletta aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de azeitonas kalamata sem caroço
- 1 xícara de azeitonas verdes sem caroço
- 1/2 xícara de folhas frescas de manjericão
- 1 colher de sopa de alho picado
- 1/4 xícara de azeite
- 1 (1 libra) naco de pão italiano
- Salame Gênova em fatias finas de 1/2 libra
- queijo provolone em fatias finas de 1/2 libra
- 3 tomates fatiados
- 1 cebola roxa grande, cortada em fatias finas
Modo de Preparo
- 1) Combine as azeitonas kalamata, azeitonas verdes, manjericão, alho e azeite em um processador de alimentos ou liquidificador e processe até ficar picado grosseiramente
- 2) Corte a parte superior do bolo de pão e esvazie o centro para que cerca de 1/2 polegada da crosta permaneça
- 3) Espalhe a mistura de azeitonas uniformemente sobre o interior do pão
- 4) Camada de salame, queijo, tomate e cebola até que o pão esteja cheio
- 5) Recoloque a parte superior do pão, pressione levemente para baixo e embrulhe firmemente em filme plástico
- 6) Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até 1 dia
- 7) Corte transversalmente em pedaços de cerca de 1 1/2 polegada e sirva
Passos
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1
Feito
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Combine as azeitonas kalamata, azeitonas verdes, manjericão, alho e azeite em um processador de alimentos ou liquidificador e processe até ficar picado grosseiramente |
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2
Feito
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Corte a parte superior do bolo de pão e esvazie o centro para que cerca de 1/2 polegada da crosta permaneça |
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3
Feito
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Espalhe a mistura de azeitonas uniformemente sobre o interior do pão |
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4
Feito
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Camada de salame, queijo, tomate e cebola até que o pão esteja cheio |
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5
Feito
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Recoloque a parte superior do pão, pressione levemente para baixo e embrulhe firmemente em filme plástico |
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6
Feito
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Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até 1 dia |
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7
Feito
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Corte transversalmente em pedaços de cerca de 1 1/2 polegada e sirva |
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