Ajuste porções:

	1/4 xícara suco de limão fresco 1/4 xícara de suco de limão fresco
	1/4 xícara azeite virgem extra 1/4 xícara de azeite virgem extra
	2 colher de sopa molho de soja 2 colheres de sopa de molho de soja
	3 colher de sopa chalotas picadas 3 colheres de sopa de chalotas picadas
	1 colher de chá açúcar 1 colher de chá de açúcar
	1/2 xícara abacaxi em cubos 1/2 xícara de abacaxi em cubos
	2 tomates de ameixa grandes, cortados em cubos 2 tomates de ameixa grandes, cortados em cubos
	1/4 xícara manjericão fresco picado 1/4 xícara de manjericão fresco picado
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	6 onças 4 filés de salmão 4 (6 onças) filetes de salmão
	1/2 xícara caldo de galinha 1/2 xícara de caldo de galinha
	pimenta limão a gosto pimenta limão a gosto

Um prato de verão muito colorido, refrescante, cheio de sabor e muito saudável. Uma ótima maneira de usar seus tomates de jardim.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

1/4 xícara suco de limão fresco
1/4 xícara de suco de limão fresco
1/4 xícara azeite virgem extra
1/4 xícara de azeite virgem extra
2 colher de sopa molho de soja
2 colheres de sopa de molho de soja
3 colher de sopa chalotas picadas
3 colheres de sopa de chalotas picadas
1 colher de chá açúcar
1 colher de chá de açúcar
1/2 xícara abacaxi em cubos
1/2 xícara de abacaxi em cubos
2 tomates de ameixa grandes, cortados em cubos
2 tomates de ameixa grandes, cortados em cubos
1/4 xícara manjericão fresco picado
1/4 xícara de manjericão fresco picado
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
6 onças 4 filés de salmão
4 (6 onças) filetes de salmão
1/2 xícara caldo de galinha
1/2 xícara de caldo de galinha
pimenta limão a gosto
pimenta limão a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salsa de Salmao com Abacaxi e Tomate

1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2) Misture o suco de limão, o azeite, o molho de soja, as chalotas e o açúcar
3) Junte o abacaxi, o tomate e o manjericão
4) Tempere com sal e pimenta
5) Cubra e leve à geladeira
6) Retire da geladeira 10 a 15 minutos antes de servir
7) Coloque o salmão em uma frigideira de 9 x 13 polegadas
8) Despeje o caldo de frango por cima e polvilhe com pimenta-limão
9) Asse em forno pré-aquecido até que o peixe descole facilmente com um garfo, cerca de 30 a 40 minutos
10) Sirva com molho à parte

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2 Feito	Misture o suco de limão, o azeite, o molho de soja, as chalotas e o açúcar
3 Feito	Junte o abacaxi, o tomate e o manjericão
4 Feito	Tempere com sal e pimenta
5 Feito	Cubra e leve à geladeira
6 Feito	Retire da geladeira 10 a 15 minutos antes de servir
7 Feito	Coloque o salmão em uma frigideira de 9 x 13 polegadas
8 Feito	Despeje o caldo de frango por cima e polvilhe com pimenta-limão
9 Feito	Asse em forno pré-aquecido até que o peixe descole facilmente com um garfo, cerca de 30 a 40 minutos
10 Feito	Sirva com molho à parte

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