Name: Texas Deer Chili
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: óleo vegetal: 2 colher de sopa; carne de veado, cortada em cubos: 2.50 libra; cebola grande, picada: 1; dente de alho picado: 1; : 4 onça; 2 latas de feijão vermelho, escorrido e enxaguado: 15 onças; 2 latas de caldo de carne: 10,5 onça; orégano seco: 2 colher de chá; cominho em pó: 2 colher de chá; sal: 1/2 colher de chá; colorau: 1.50 colher de chá

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Ensopados e pimentão
Texas Deer Chili

Texas Deer Chili

Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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4 horas e 30 minutos
Porções 8
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Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa óleo vegetal 2 colheres de sopa de óleo vegetal
	2.50 libra carne de veado, cortada em cubos 2 1/2 libras de carne de veado, cortada em cubos
	1 cebola grande, picada 1 cebola grande, picada
	1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
	4 onça 1 lata de pimentão verde em cubos
	15 onças 2 latas de feijão vermelho, escorrido e enxaguado 2 latas (15 onças) de feijão vermelho, escorrido e enxaguado
	10,5 onça 2 latas de caldo de carne 2 latas (10,5 onças) de caldo de carne
	2 colher de chá orégano seco 2 colheres de chá de orégano seco
	2 colher de chá cominho em pó 2 colheres de chá de cominho em pó
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1.50 colher de chá colorau 1 1/2 colher de chá de colorau

Esta receita me foi dada por um amigo do trabalho, ávido caçador de cervos. É muito diferente, mas delicioso! Você nunca saberia que está comendo carne de veado.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 colher de sopa óleo vegetal
2 colheres de sopa de óleo vegetal
2.50 libra carne de veado, cortada em cubos
2 1/2 libras de carne de veado, cortada em cubos
1 cebola grande, picada
1 cebola grande, picada
1 dente de alho picado
1 dente de alho picado
4 onça
1 lata de pimentão verde em cubos
15 onças 2 latas de feijão vermelho, escorrido e enxaguado
2 latas (15 onças) de feijão vermelho, escorrido e enxaguado
10,5 onça 2 latas de caldo de carne
2 latas (10,5 onças) de caldo de carne
2 colher de chá orégano seco
2 colheres de chá de orégano seco
2 colher de chá cominho em pó
2 colheres de chá de cominho em pó
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1.50 colher de chá colorau
1 1/2 colher de chá de colorau

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Texas Deer Chili

Receita de Texas Deer Chili

Texas Deer Chili aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo vegetal
2 1/2 libras de carne de veado, cortada em cubos
1 cebola grande, picada
1 dente de alho picado
1 lata de pimentão verde em cubos
2 latas (15 onças) de feijão vermelho, escorrido e enxaguado
2 latas (10,5 onças) de caldo de carne
2 colheres de chá de orégano seco
2 colheres de chá de cominho em pó
1/2 colher de chá de sal
1 1/2 colher de chá de colorau

Modo de Preparo

1) Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe a carne de veado, a cebola e o alho no óleo até que a carne esteja dourada
2) Transfira para uma panela elétrica e misture bem com as pimentas, o feijão, o caldo de orégano, o cominho, o sal e o colorau
3) Cozinhe em média 4 a 5 horas

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Passos

1 Feito	Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe a carne de veado, a cebola e o alho no óleo até que a carne esteja dourada
2 Feito	Transfira para uma panela elétrica e misture bem com as pimentas, o feijão, o caldo de orégano, o cominho, o sal e o colorau
3 Feito	Cozinhe em média 4 a 5 horas