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Salada de Cornucópia
Salada de Cornucópia
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/4 xícara amêndoas fatiadas | |
| 1 colher de sopa açúcar branco | |
| 1 alface de folha vermelha de cabeça, rasgada | |
| 3 cebolas verdes picadas | |
| 1 Maçã Granny Smith, sem núcleo e picada | |
| 1 abacate - descascado, sem caroço e picado | |
| 1/2 xícara cranberries secas | |
| 1/4 xícara queijo azul esfarelado | |
| 2 colher de sopa vinagre de vinho tinto | |
| 2 colher de chá açúcar branco | |
| sal e pimenta a gosto | |
| 1/4 xícara óleo vegetal |
Salada deliciosa com gosto de salada III Forks (se você mora na área de Dallas). É uma salada excelente, que todos vão adorar, e é muito fácil de fazer!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/4 xícara amêndoas fatiadas1/4 xícara de amêndoas fatiadas
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1 colher de sopa açúcar branco1 colher de sopa de açúcar branco
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1 alface de folha vermelha de cabeça, rasgada1 alface de folha vermelha de cabeça, rasgada
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3 cebolas verdes picadas3 cebolas verdes picadas
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1 Maçã Granny Smith, sem núcleo e picada1 Maçã Granny Smith, sem núcleo e picada
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1 abacate - descascado, sem caroço e picado1 abacate - descascado, sem caroço e picado
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1/2 xícara cranberries secas1/2 xícara de cranberries secas
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1/4 xícara queijo azul esfarelado1/4 xícara de queijo azul esfarelado
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2 colher de sopa vinagre de vinho tinto2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
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2 colher de chá açúcar branco2 colheres de chá de açúcar branco
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sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
-
1/4 xícara óleo vegetal1/4 xícara de óleo vegetal
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada de Cornucopia
Receita de Salada de Cornucopia
Salada de Cornucopia aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/4 xícara de amêndoas fatiadas
- 1 colher de sopa de açúcar branco
- 1 alface de folha vermelha de cabeça, rasgada
- 3 cebolas verdes picadas
- 1 Maçã Granny Smith, sem núcleo e picada
- 1 abacate – descascado, sem caroço e picado
- 1/2 xícara de cranberries secas
- 1/4 xícara de queijo azul esfarelado
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 2 colheres de chá de açúcar branco
- sal e pimenta a gosto
- 1/4 xícara de óleo vegetal
Modo de Preparo
- 1) Coloque as amêndoas e 1 colher de sopa de açúcar em uma frigideira pequena em fogo médio-baixo, cozinhe e mexa até o açúcar derreter e as amêndoas dourarem, prestando atenção para não queimar
- 2) Retire do fogo e deixe esfriar
- 3) Em uma saladeira grande, misture a alface, a cebolinha, a maçã, o abacate, os cranberries secos, o queijo azul e as amêndoas cozidas
- 4) Bata o vinagre, 2 colheres de chá de açúcar, sal e pimenta em uma tigela e acrescente o óleo vegetal
- 5) Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente
Passos
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1
Feito
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Coloque as amêndoas e 1 colher de sopa de açúcar em uma frigideira pequena em fogo médio-baixo, cozinhe e mexa até o açúcar derreter e as amêndoas dourarem, prestando atenção para não queimar |
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2
Feito
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Retire do fogo e deixe esfriar |
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3
Feito
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Em uma saladeira grande, misture a alface, a cebolinha, a maçã, o abacate, os cranberries secos, o queijo azul e as amêndoas cozidas |
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4
Feito
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Bata o vinagre, 2 colheres de chá de açúcar, sal e pimenta em uma tigela e acrescente o óleo vegetal |
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5
Feito
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Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente |
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