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Abobrinha frita
Abobrinha frita
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 abobrinha, cortada em quatro e fatiada | |
| 1 cebola cortada em rodelas | |
| 1/2 xícara farinha multiuso | |
| 1/2 xícara fubá | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 1/2 colher de chá pimenta preta moída | |
| 1/4 colher de chá alho em pó | |
| 1 xícara óleo vegetal para fritar |
Se você gosta da tradicional abobrinha frita e é como eu, quando acaba de fritar, só sobra metade do que fritou. Esta é uma forma simples e rápida de fritar o suficiente para todos.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 abobrinha, cortada em quatro e fatiada2 abobrinha, cortada em quatro e fatiada
-
1 cebola cortada em rodelas1 cebola cortada em rodelas
-
1/2 xícara farinha multiuso1/2 xícara de farinha multiuso
-
1/2 xícara fubá1/2 xícara de fubá
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
-
1/2 colher de chá pimenta preta moída1/2 colher de chá de pimenta preta moída
-
1/4 colher de chá alho em pó1/4 colher de chá de alho em pó
-
1 xícara óleo vegetal para fritar1 xícara de óleo vegetal para fritar
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Abobrinha frita
Receita de Abobrinha frita
Abobrinha frita aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 abobrinha, cortada em quatro e fatiada
- 1 cebola cortada em rodelas
- 1/2 xícara de farinha multiuso
- 1/2 xícara de fubá
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 1 xícara de óleo vegetal para fritar
Modo de Preparo
- 1) Coloque as abobrinhas e as cebolas em uma tigela média e misture
- 2) Em uma tigela pequena misture a farinha, fubá, sal, pimenta e alho em pó
- 3) Despeje a mistura seca sobre a mistura de abobrinha / cebola, tampe a tigela e agite bem
- 4) Deixe a mistura descansar por cerca de 30 minutos
- 5) Uma massa se formará nos vegetais
- 6) Em uma frigideira média aqueça o óleo em fogo médio
- 7) Quando o óleo estiver quente, adicione vegetais à milanesa e frite, passando para dourar uniformemente
Passos
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1
Feito
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Coloque as abobrinhas e as cebolas em uma tigela média e misture |
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2
Feito
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Em uma tigela pequena misture a farinha, fubá, sal, pimenta e alho em pó |
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3
Feito
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Despeje a mistura seca sobre a mistura de abobrinha / cebola, tampe a tigela e agite bem |
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4
Feito
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Deixe a mistura descansar por cerca de 30 minutos |
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5
Feito
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Uma massa se formará nos vegetais |
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6
Feito
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Em uma frigideira média aqueça o óleo em fogo médio |
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7
Feito
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Quando o óleo estiver quente, adicione vegetais à milanesa e frite, passando para dourar uniformemente |
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