https://www.chefreceitas.com.br
Linguado Recheado Fácil de Brian
Linguado Recheado Fácil de Brian
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 solha inteira | |
| 1 xícara manteiga, dividida | |
| 1/2 xícara aipo picado | |
| 1/2 xícara cebola picada | |
| 3 xícara mistura de recheio de pão seco com sabor de frango | |
| 6 onça 1 pode amontoar carne de caranguejo | |
| 4 onças 1 lata de camarão pequeno, líquido reservado | |
| 1 colher de chá Old Bay Seasoning TM, ou a gosto | |
| 1 colher de chá tempero Cajun |
Fácil de fazer e assar solha inteira recheada. Isso tem um gosto ótimo e está lindo.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 solha inteira1 solha inteira
-
1 xícara manteiga, dividida1 xícara de manteiga, dividida
-
1/2 xícara aipo picado1/2 xícara de aipo picado
-
1/2 xícara cebola picada1/2 xícara de cebola picada
-
3 xícara mistura de recheio de pão seco com sabor de frango3 xícaras de mistura de recheio de pão seco com sabor de frango
-
6 onça 1 pode amontoar carne de caranguejo1 (6 onças) pode amontoar carne de caranguejo
-
4 onças 1 lata de camarão pequeno, líquido reservado1 lata de camarão pequeno, líquido reservado
-
1 colher de chá Old Bay Seasoning TM, ou a gosto1 colher de chá de Old Bay Seasoning TM, ou a gosto
-
1 colher de chá tempero Cajun1 colher de chá de tempero Cajun
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Linguado Recheado Facil de Brian
Receita de Linguado Recheado Facil de Brian
Linguado Recheado Facil de Brian aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 solha inteira
- 1 xícara de manteiga, dividida
- 1/2 xícara de aipo picado
- 1/2 xícara de cebola picada
- 3 xícaras de mistura de recheio de pão seco com sabor de frango
- 1 (6 onças) pode amontoar carne de caranguejo
- 1 lata de camarão pequeno, líquido reservado
- 1 colher de chá de Old Bay Seasoning TM, ou a gosto
- 1 colher de chá de tempero Cajun
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 300 graus f (150 graus c)
- 2) Coloque o peixe com o lado escuro para cima
- 3) Faça uma incisão junto à coluna vertebral em ambos os lados, parando antes da cabeça e da cauda
- 4) Deslize a faca entre a carne e a espinha dorsal e passe a faca pelas costelas de ambos os lados da espinha
- 5) Derreta 1/2 xícara de manteiga em uma frigideira em fogo médio
- 6) Refogue a cebola e o aipo na manteiga até ficarem macios
- 7) Coloque a mistura de recheio em uma tigela e misture a cebola e o aipo junto com a manteiga na panela
- 8) Misture o caranguejo e o camarão com seus sucos, acrescentando um pouco mais de líquido, ou mais recheio para obter uma boa consistência
- 9) Derreta a manteiga restante e pincele um pouco sobre uma assadeira
- 10) Coloque a mistura de recheio nos bolsos da solha e coloque o peixe recheado na assadeira
- 11) Pincele a parte externa do peixe com manteiga derretida e tempere com o old bay e, se desejar, com o tempero cajun
- 12) Asse por cerca de 25 a 30 minutos no forno pré-aquecido, ou apenas até que a solha se lasque facilmente com um garfo
Passos
|
1
Feito
|
Pré-aqueça o forno a 300 graus f (150 graus c) |
|
2
Feito
|
Coloque o peixe com o lado escuro para cima |
|
3
Feito
|
Faça uma incisão junto à coluna vertebral em ambos os lados, parando antes da cabeça e da cauda |
|
4
Feito
|
Deslize a faca entre a carne e a espinha dorsal e passe a faca pelas costelas de ambos os lados da espinha |
|
5
Feito
|
Derreta 1/2 xícara de manteiga em uma frigideira em fogo médio |
|
6
Feito
|
Refogue a cebola e o aipo na manteiga até ficarem macios |
|
7
Feito
|
Coloque a mistura de recheio em uma tigela e misture a cebola e o aipo junto com a manteiga na panela |
|
8
Feito
|
Misture o caranguejo e o camarão com seus sucos, acrescentando um pouco mais de líquido, ou mais recheio para obter uma boa consistência |
|
9
Feito
|
Derreta a manteiga restante e pincele um pouco sobre uma assadeira |
|
10
Feito
|
Coloque a mistura de recheio nos bolsos da solha e coloque o peixe recheado na assadeira |
|
11
Feito
|
Pincele a parte externa do peixe com manteiga derretida e tempere com o old bay e, se desejar, com o tempero cajun |
|
12
Feito
|
Asse por cerca de 25 a 30 minutos no forno pré-aquecido, ou apenas até que a solha se lasque facilmente com um garfo |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
