Colorado Buffalo Chili

Colorado Buffalo Chili
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 8 horas e 40 minutos
  • Porções 6
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
1 libra búfalo à terra 1 libra búfalo à terra
1/2 colher de chá cominho moído 1/2 colher de chá de cominho moído
1 pitada de pimenta caiena, ou para provar 1 pitada de pimenta caiena, ou a gosto
10 onças 1 lata de tomate picado com pimenta verde 1 lata de tomate picado com pimenta verde
10,75 onça 1 lata de sopa de tomate 1 lata de sopa de tomate
14,5 onças 1 lata de feijão, drenado 1 lata (14,5 onças) de feijão, drenado
15 onças 1 lata de feijão de pimenta, escorridos 1 lata de feijão de pimenta, escorrido
1/2 cebola média, picada 1/2 cebola média, picada
1/2 colher de chá alho picado 1/2 colher de chá de alho picado
1 Pimenta Anaheim, picada 1 Pimenta Anaheim, picada
1 pimenta poblano, picada 1 pimenta poblano picada
2 colher de sopa pimenta em pó 2 colheres de sopa de pimenta em pó
1 colher de chá flocos de pimenta vermelha 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
1.50 colher de chá cominho moído 1 1/2 colher de chá de cominho moído
1/2 colher de chá pimenta caiena 1/2 colher de chá de pimenta caiena
sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto

Esta receita de pimenta picante usa búfalo moído. Para aumentar o calor, use pimentas diferentes e experimente os temperos. Isso fica ainda melhor se você deixar descansar durante a noite. O chili é tão bom que você precisa encontrar outra maneira de usar o queijo e os biscoitos.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Colorado Buffalo Chili

Receita de Colorado Buffalo Chili

Colorado Buffalo Chili aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 libra búfalo à terra
  • 1/2 colher de chá de cominho moído
  • 1 pitada de pimenta caiena, ou a gosto
  • 1 lata de tomate picado com pimenta verde
  • 1 lata de sopa de tomate
  • 1 lata (14,5 onças) de feijão, drenado
  • 1 lata de feijão de pimenta, escorrido
  • 1/2 cebola média, picada
  • 1/2 colher de chá de alho picado
  • 1 Pimenta Anaheim, picada
  • 1 pimenta poblano picada
  • 2 colheres de sopa de pimenta em pó
  • 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
  • 1 1/2 colher de chá de cominho moído
  • 1/2 colher de chá de pimenta caiena
  • sal e pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Brown o búfalo em uma frigideira em fogo médio
  • 2) Tempere com 1/2 colher de chá de cominho e 1 pitada de pimenta caiena, ou a gosto
  • 3) Drene o excesso de graxa
  • 4) Combine o búfalo, tomate com pimenta verde, sopa de tomate, feijão, feijão, cebola, alho, pimenta anaheim, pimenta poblano, pimenta em pó, flocos de pimenta vermelha, 1 1/2 colher de chá de cominho, 1/2 colher de chá de pimenta caiena, sal e pimenta preta em uma panela elétrica
  • 5) Cubra e cozinhe em fogo baixo durante a noite ou 8 horas

Passos

1
Feito

Brown o búfalo em uma frigideira em fogo médio

2
Feito

Tempere com 1/2 colher de chá de cominho e 1 pitada de pimenta caiena, ou a gosto

3
Feito

Drene o excesso de graxa

4
Feito

Combine o búfalo, tomate com pimenta verde, sopa de tomate, feijão, feijão, cebola, alho, pimenta anaheim, pimenta poblano, pimenta em pó, flocos de pimenta vermelha, 1 1/2 colher de chá de cominho, 1/2 colher de chá de pimenta caiena, sal e pimenta preta em uma panela elétrica

5
Feito

Cubra e cozinhe em fogo baixo durante a noite ou 8 horas

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