Ajuste porções:

	2 trutas, limpas e com a cabeça removida 2 trutas, limpas e com a cabeça removida
	1/4 xícara vinho branco seco 1/4 xícara de vinho branco seco
	2 colher de sopa de manteiga derretida 2 colheres de sopa de manteiga derretida
	1 colher de sopa suco de limão 1 colher de sopa de suco de limão
	2 colher de sopa salsa fresca picada 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

Uma maneira rápida, fácil e deliciosa de cozinhar trutas.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

2 trutas, limpas e com a cabeça removida
2 trutas, limpas e com a cabeça removida
1/4 xícara vinho branco seco
1/4 xícara de vinho branco seco
2 colher de sopa de manteiga derretida
2 colheres de sopa de manteiga derretida
1 colher de sopa suco de limão
1 colher de sopa de suco de limão
2 colher de sopa salsa fresca picada
2 colheres de sopa de salsa fresca picada
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Truta assada em folha com vinho

1) Pré-aqueça uma grelha em fogo médio-alto
2) Em uma superfície plana, coloque duas folhas de papel alumínio de cerca de 18 polegadas de comprimento para que se sobreponham para formar uma folha longa e larga
3) Lave a truta e seque
4) Coloque o peixe no centro da folha a cerca de 5 cm de distância
5) Polvilhe com vinho branco, manteiga derretida e suco de limão
6) Tempere com salsa, sal e pimenta
7) Dobre o papel alumínio frouxamente ao redor do peixe e prenda as costuras para selar
8) Coloque o pacote na grelha e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até que o peixe esteja cozido

1 Feito	Pré-aqueça uma grelha em fogo médio-alto
2 Feito	Em uma superfície plana, coloque duas folhas de papel alumínio de cerca de 18 polegadas de comprimento para que se sobreponham para formar uma folha longa e larga
3 Feito	Lave a truta e seque
4 Feito	Coloque o peixe no centro da folha a cerca de 5 cm de distância
5 Feito	Polvilhe com vinho branco, manteiga derretida e suco de limão
6 Feito	Tempere com salsa, sal e pimenta
7 Feito	Dobre o papel alumínio frouxamente ao redor do peixe e prenda as costuras para selar
8 Feito	Coloque o pacote na grelha e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até que o peixe esteja cozido

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