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Torta de pêssego do chef John
Torta de pêssego do chef John
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 5 xícara pêssegos frescos - descascados, sem caroço e fatiados | |
| 1/8 colher de chá Pó de cinco especiarias chinesas | |
| 1 colher de chá casca de limão ralada | |
| 1 xícara açúcar branco | |
| 1 xícara água | |
| 1/2 xícara manteiga derretida | |
| 1 xícara açúcar branco | |
| 1.50 xícara farinha com fermento | |
| 1.50 xícara leite |
Houve um tempo em que ser chamado de sapateiro era o pior dos insultos na cozinha. Isso significava que suas habilidades culinárias eram tão fracas que o sapateiro da rua poderia ter entrado na cozinha e se saído tão bem. Esta linda receita de torta de pêssego é tão fácil que qualquer sapateiro poderia dominá-la.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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5 xícara pêssegos frescos - descascados, sem caroço e fatiados5 xícaras de pêssegos frescos - descascados, sem caroço e fatiados
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1/8 colher de chá Pó de cinco especiarias chinesas1/8 colher de chá em pó de cinco especiarias chinesas
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1 colher de chá casca de limão ralada1 colher de chá de casca de limão ralada
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1 xícara açúcar branco1 xícara de açúcar branco
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1 xícara água1 xícara de água
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1/2 xícara manteiga derretida1/2 xícara de manteiga derretida
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1 xícara açúcar branco1 xícara de açúcar branco
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1.50 xícara farinha com fermento1 1/2 xícara de farinha com fermento
-
1.50 xícara leite1 1/2 xícaras de leite
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Torta de pessego do chef John
Receita de Torta de pessego
Torta de pessego do chef John aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 5 xícaras de pêssegos frescos – descascados, sem caroço e fatiados
- 1/8 colher de chá em pó de cinco especiarias chinesas
- 1 colher de chá de casca de limão ralada
- 1 xícara de açúcar branco
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 xícara de açúcar branco
- 1 1/2 xícara de farinha com fermento
- 1 1/2 xícaras de leite
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Combine pêssegos, pó de cinco especiarias chinesas e raspas de limão em uma tigela
- 3) Misture o açúcar e a água na panela em fogo médio até ferver, 2 a 3 minutos
- 4) Junte a mistura de pêssego
- 5) Cozinhe e mexa por 2 minutos
- 6) Retire do fogo e reserve
- 7) Combine o açúcar e a farinha com fermento em uma tigela grande
- 8) Despeje o leite
- 9) Bata para formar uma massa lisa
- 10) Despeje a manteiga derretida em um forno holandês
- 11) Despeje a massa sobre a manteiga derretida
- 12) Coloque delicadamente os pêssegos e a calda por cima da massa
- 13) Enquanto o sapateiro assa, eles afundam na massa
- 14) Asse até que a calda comece a borbulhar e a crosta cresça e esteja dourada, cerca de 50 minutos
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Combine pêssegos, pó de cinco especiarias chinesas e raspas de limão em uma tigela |
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3
Feito
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Misture o açúcar e a água na panela em fogo médio até ferver, 2 a 3 minutos |
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4
Feito
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Junte a mistura de pêssego |
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5
Feito
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Cozinhe e mexa por 2 minutos |
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6
Feito
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Retire do fogo e reserve |
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7
Feito
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Combine o açúcar e a farinha com fermento em uma tigela grande |
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8
Feito
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Despeje o leite |
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9
Feito
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Bata para formar uma massa lisa |
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10
Feito
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Despeje a manteiga derretida em um forno holandês |
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11
Feito
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Despeje a massa sobre a manteiga derretida |
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12
Feito
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Coloque delicadamente os pêssegos e a calda por cima da massa |
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13
Feito
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Enquanto o sapateiro assa, eles afundam na massa |
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14
Feito
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Asse até que a calda comece a borbulhar e a crosta cresça e esteja dourada, cerca de 50 minutos |
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