















| 4 | |
| 1 libra pernas de presunto | |
| 4 pimentas jalapeño em conserva, picadas | |
| 1/2 colher de chá bicarbonato de sódio | |
| 1 colher de chá azeite | |
| pimenta preta moída a gosto | |
| alho em pó a gosto |
Peguei isso de um colega de trabalho que fez isso para o feriado do escritório. A couve é cozinhada o dia todo com pernil de presunto e galinha-jalapeño em conserva. Yum!
Aprenda a preparar a receita de Collard Greens de fogao lento
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1
Feito
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Encha uma panela grande cerca de 1/2 cheia com água |
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2
Feito
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Coloque as perninhas de presunto na água e o máximo de verduras que puder |
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3
Feito
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Deixe ferver ligeiramente |
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4
Feito
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Assim que as verduras começarem a murchar, comece a transferi-las para a panela elétrica |
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5
Feito
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Alterne as camadas de verduras com as perninhas de presunto e o jalapeño até que a panela elétrica esteja cheia |
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6
Feito
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Junte o bicarbonato de sódio, o azeite, a pimenta e o alho em pó |
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7
Feito
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Cubra e leve para ferver em alta |
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8
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe por 8 a 10 horas |
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