












| 8 xícara óleo vegetal para fritar | |
| 1.50 xícara leite | |
| 2 ovos | |
| 2 xícara farinha multiuso | |
| 1 colher de chá fermento em pó | |
| 1/2 colher de chá canela em pó | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 3/4 xícara açúcar de confeiteiro |
Você não precisa esperar pela feira do condado para saborear deliciosos bolos de funil à moda antiga. Você só precisa de um funil com uma abertura de 1/2 polegada que possa conter uma xícara de massa.
Aprenda a preparar a receita de Bolos Funil
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1
Feito
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Em uma fritadeira ou frigideira pesada, aqueça o óleo a 375 graus f (190 graus c) |
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2
Feito
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Em uma tigela grande, bata o leite e os ovos |
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3
Feito
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Misture a farinha, o fermento, a canela e o sal |
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4
Feito
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Mexa na mistura de ovos até ficar homogêneo |
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5
Feito
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Enquanto cobre o orifício do funil com uma mão, despeje 1 xícara de massa |
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6
Feito
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Comece do centro em um movimento giratório para fazer um círculo de 15 a 18 cm |
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7
Feito
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Frite dos dois lados até dourar |
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8
Feito
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Retire e escorra em papel absorvente |
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9
Feito
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Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva quente |
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