Sanduíche Vegetariano Grelhado Califórnia

Sanduíche Vegetariano Grelhado Califórnia
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/4 xícara maionese 1/4 xícara de maionese
3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
1 colher de sopa suco de limão 1 colher de sopa de suco de limão
1/8 xícara azeite 1/8 xícara de azeite
1 xícara pimentão vermelho fatiado 1 xícara de pimentão vermelho fatiado
1 abobrinha pequena, fatiada 1 abobrinha pequena, fatiada
1 cebola roxa, fatiada 1 cebola roxa, fatiada
1 abóbora amarela pequena, fatiada 1 abóbora amarela pequena, fatiada
2 (4 x 6 polegadas) pedaços de pão focaccia, divididos horizontalmente 2 (4 x 6 polegadas) pedaços de pão focaccia, divididos horizontalmente
1/2 xícara queijo feta esfarelado 1/2 xícara de queijo feta esfarelado

Eu criei essa receita para entreter os amigos. Como sou semivegetariana e adoro churrasco, estou sempre inventando algo novo. A primeira vez que fiz isso, meus amigos amantes de carne deliraram com este prato! Eu prefiro carvão de algaroba em vez de churrascos a gás ... no entanto, ambos funcionam bem.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sanduiche Vegetariano Grelhado California

Receita de Sanduiche Vegetariano Grelhado California

Sanduiche Vegetariano Grelhado California aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/4 xícara de maionese
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1/8 xícara de azeite
  • 1 xícara de pimentão vermelho fatiado
  • 1 abobrinha pequena, fatiada
  • 1 cebola roxa, fatiada
  • 1 abóbora amarela pequena, fatiada
  • 2 (4 x 6 polegadas) pedaços de pão focaccia, divididos horizontalmente
  • 1/2 xícara de queijo feta esfarelado

Modo de Preparo

  • 1) Em uma tigela, misture a maionese, o alho picado e o suco de limão
  • 2) Reserve na geladeira
  • 3) Pré-aqueça a grelha em fogo alto
  • 4) Pincele os legumes com azeite de cada lado
  • 5) Pincele a grelha com óleo
  • 6) Coloque os pimentões e as abobrinhas mais perto do meio da grelha e coloque os pedaços de cebola e abóbora em volta deles
  • 7) Cozinhe por cerca de 3 minutos, vire e cozinhe por mais 3 minutos
  • 8) Os pimentões podem demorar um pouco mais
  • 9) Retire da grelha e reserve
  • 10) Espalhe um pouco da mistura de maionese nas laterais cortadas do pão e polvilhe cada uma com queijo feta
  • 11) Coloque na grelha com o queijo voltado para cima e cubra com a tampa por 2 a 3 minutos
  • 12) Isso vai aquecer o pão e derreter levemente o queijo
  • 13) Observe cuidadosamente para que o fundo não queime
  • 14) Retire da grelha e cubra com os vegetais
  • 15) Desfrute de sanduíches grelhados abertos

Passos

1
Feito

Em uma tigela, misture a maionese, o alho picado e o suco de limão

2
Feito

Reserve na geladeira

3
Feito

Pré-aqueça a grelha em fogo alto

4
Feito

Pincele os legumes com azeite de cada lado

5
Feito

Pincele a grelha com óleo

6
Feito

Coloque os pimentões e as abobrinhas mais perto do meio da grelha e coloque os pedaços de cebola e abóbora em volta deles

7
Feito

Cozinhe por cerca de 3 minutos, vire e cozinhe por mais 3 minutos

8
Feito

Os pimentões podem demorar um pouco mais

9
Feito

Retire da grelha e reserve

10
Feito

Espalhe um pouco da mistura de maionese nas laterais cortadas do pão e polvilhe cada uma com queijo feta

11
Feito

Coloque na grelha com o queijo voltado para cima e cubra com a tampa por 2 a 3 minutos

12
Feito

Isso vai aquecer o pão e derreter levemente o queijo

13
Feito

Observe cuidadosamente para que o fundo não queime

14
Feito

Retire da grelha e cubra com os vegetais

15
Feito

Desfrute de sanduíches grelhados abertos

Chef Receitas

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