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Bolos de Caranguejo Verdadeiros de Maryland
Bolos de Caranguejo Verdadeiros de Maryland
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 3 colher de sopa mistura para panqueca | |
| 1 colher de sopa mostarda amarela preparada | |
| 3 colher de sopa maionese, ou a gosto | |
| 1 ovo batido | |
| 1 colher de sopa salsa fresca picada | |
| 1 libra carne de caranguejo cozida, em flocos | |
| 3 xícara óleo vegetal para fritar |
Esta receita de Bolo de Caranguejo é o verdadeiro Bolo de Caranguejo sem recheios e sem especiarias pesadas, toda carne de caranguejo. Esta receita está na minha família há gerações.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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3 colher de sopa mistura para panquecamistura para panqueca com 3 colheres de sopa
-
1 colher de sopa mostarda amarela preparada1 colher de sopa de mostarda amarela preparada
-
3 colher de sopa maionese, ou a gosto3 colheres de sopa de maionese, ou a gosto
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1 ovo batido1 ovo batido
-
1 colher de sopa salsa fresca picada1 colher de sopa de salsa fresca picada
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1 libra carne de caranguejo cozida, em flocos1 libra de carne de caranguejo cozida, em flocos
-
3 xícara óleo vegetal para fritar3 xícaras de óleo vegetal para fritar
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bolos de Caranguejo Verdadeiros de Maryland
Receita de Bolos de Caranguejo
Bolos de Caranguejo Verdadeiros de Maryland aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- mistura para panqueca com 3 colheres de sopa
- 1 colher de sopa de mostarda amarela preparada
- 3 colheres de sopa de maionese, ou a gosto
- 1 ovo batido
- 1 colher de sopa de salsa fresca picada
- 1 libra de carne de caranguejo cozida, em flocos
- 3 xícaras de óleo vegetal para fritar
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela média, misture a mistura para panqueca, mostarda, maionese, ovo e salsa até ficar bem misturado
- 2) Junte a carne de caranguejo
- 3) Forme hambúrgueres de 3 polegadas
- 4) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio a médio-alto
- 5) Deve haver óleo suficiente para atingir metade das laterais dos bolos de caranguejo
- 6) Quando o óleo estiver quente, coloque com cuidado os hambúrgueres na panela
- 7) Frite até dourar de cada lado, cerca de 8 minutos de cada lado
- 8) Se os hambúrgueres estiverem dourando muito rápido, reduza o fogo
- 9) Escorra em papel absorvente e sirva imediatamente
Passos
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1
Feito
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Em uma tigela média, misture a mistura para panqueca, mostarda, maionese, ovo e salsa até ficar bem misturado |
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2
Feito
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Junte a carne de caranguejo |
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3
Feito
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Forme hambúrgueres de 3 polegadas |
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4
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio a médio-alto |
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5
Feito
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Deve haver óleo suficiente para atingir metade das laterais dos bolos de caranguejo |
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6
Feito
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Quando o óleo estiver quente, coloque com cuidado os hambúrgueres na panela |
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7
Feito
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Frite até dourar de cada lado, cerca de 8 minutos de cada lado |
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8
Feito
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Se os hambúrgueres estiverem dourando muito rápido, reduza o fogo |
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9
Feito
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Escorra em papel absorvente e sirva imediatamente |
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