Chai estilo ferrovia

Chai estilo ferrovia
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Chai estilo ferrovia

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 xícara água 2 xícaras de água
1 colher de sopa semente de erva-doce 1 colher de sopa de semente de erva-doce
4 cravos inteiros ou mais a gosto 4 cravos inteiros ou mais a gosto
1.50 colher de chá sementes de cardamomo 1 1/2 colher de chá de sementes de cardamomo
2 xícara leite integral 2 xícaras de leite integral
4 saquinhos de chá preto, ou mais a gosto 4 saquinhos de chá preto ou mais a gosto
1 colher de sopa açúcar branco, ou a gosto 1 colher de açúcar branco, ou a gosto

Chai ao estilo da ferrovia indiana: esse é o produto real servido em bandejas e passado pelas janelas em paradas de ferrovias em toda a Índia. Se você conseguir encontrar pérolas de chá mamri da Índia, use 1/4 de xícara no lugar dos saquinhos de chá.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Chai estilo ferrovia

Receita de Chai estilo ferrovia

Chai estilo ferrovia aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 xícaras de água
  • 1 colher de sopa de semente de erva-doce
  • 4 cravos inteiros ou mais a gosto
  • 1 1/2 colher de chá de sementes de cardamomo
  • 2 xícaras de leite integral
  • 4 saquinhos de chá preto ou mais a gosto
  • 1 colher de açúcar branco, ou a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Leve a água para ferver em uma panela
  • 2) Adicione erva-doce, cravo e cardamomo
  • 3) Continue fervendo a água por 3 minutos
  • 4) Mexa o leite na água e retorne a mistura a uma fervura baixa
  • 5) Adicione saquinhos de chá, reduza o fogo para baixo e ferva até que o chá tenha um sabor forte, mas não amargo, 2 a 3 minutos
  • 6) Coe o chá em 4 canecas
  • 7) Adoçar com açúcar de acordo com os gostos individuais

Passos

1
Feito

Leve a água para ferver em uma panela

2
Feito

Adicione erva-doce, cravo e cardamomo

3
Feito

Continue fervendo a água por 3 minutos

4
Feito

Mexa o leite na água e retorne a mistura a uma fervura baixa

5
Feito

Adicione saquinhos de chá, reduza o fogo para baixo e ferva até que o chá tenha um sabor forte, mas não amargo, 2 a 3 minutos

6
Feito

Coe o chá em 4 canecas

7
Feito

Adoçar com açúcar de acordo com os gostos individuais

Chef Receitas

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